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          建陽崇雒:油茶花開香滿山
          2022-11-22 15:03:26? 作者:   來源:建陽區融媒體中心   責任編輯:溫柳婷

          近期,建陽區崇雒鄉禾潤家庭農場的油茶林迎來盛花期,只見油茶花競相開放,一朵朵油茶花開白似雪,花蕊晶黃剔透,散發出淡淡的芳香。

          “油茶果采摘下來之后,要先經過曬裂、剝籽、揀殼、烘干,再運進油坊,經過碾、炒、蒸、包、榨幾道工序,才把茶油榨出來。采摘、剝籽、揀殼等工序都需大量人工,優先聘請周邊賦閑農民,有活干有收入還能嘮家常?!焙虧櫦彝マr場主鄭麗花一邊忙著整理油茶籽,一邊指導工人分揀果殼。

          茶油中含有多種功能性成分,長期食用,具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,具有“東方橄欖油”之美稱。隨著茶油越來越受消費者青睞,價格持續走高,收入不斷增加,農戶種植油茶樹的積極性不斷提高。如今,一株株油茶樹成了“搖錢樹”,一顆顆油茶果成了“致富果”。

          “枝上掛滿果,開心把年過;枝頭開滿花,明年頂呱呱。這滿山的油茶花,預示著明年又是一個豐收年?!编嶜惢ń榻B,禾潤家庭農場目前共種植70余畝茶油樹,新鮮茶籽產量約5萬斤,產值可達40萬元左右。

          近年來,崇雒鄉以鄉村振興戰略為指引,牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,持續走好生態優先、綠色發展之路,積極探索綠色產業發展新模式、立體生態種植新路徑,繪就“農業興、農村美、農民富”的鄉村振興新圖景。(劉仙萍)

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